“这只虾是飘上来的死虾，本来让它再蜕一次壳，就能产卵的，现在壳没蜕下来，你看，它个头大，有四钱重了。”站在棚子底下说话的是杜立宾，他手上是已经死了的青壳虾，虾子个头已经和市场上卖的小龙虾相差不大。

      丰峡村西边，上百亩的旱地上竖起了许多种植草莓的白色大棚，从空中看，在各种草莓大棚的“夹击”里，几块“田”字型的水塘别具一格，水塘上飘着的两三个红点，是死后飘起来的小龙虾，杜立宾手中的那只虾就是在这几亩水塘里捞出来的。

      2017年，长丰县龙虾养殖面积超过5.8万亩，成功闯进全国下龙虾养殖产量前30强，发展势头强劲，今年5月份，杜立宾也决定加入长丰县龙虾养殖的大军中。

（左侧为杜立宾家虾塘 右侧为何正荣家虾塘）

弃耕还湖开启养虾路

      杜立宾老家在重庆市巫山县大溪乡，大溪乡村民是世世代代生活在长江岸边的船家人，三峡大坝工程开始前，杜立宾家一直以驾船和种植果树为生，从万县到武汉，沿着长江运输各式各样的货物，自家种的柳橙等瓜果也销往全国各地。1992年，三峡移民搬迁开始，巫山县紧靠长江的船家人不得不陆续搬迁，2000年，杜立宾和姐姐杜立葵，带着父母以移民的身份搬迁至丰峡村，杜立宾家分到4亩承包地，姐姐杜立葵家分到了3亩地。

       今年5月份，杜立宾家的小麦全部完成了收割，和往年地里收成差的情况相似，上半年地里的小麦非但没有收益，算上成本，还亏了许多。姐姐杜立葵家紧挨着的3亩地，同样亏损严重。杜立宾告诉记者：“我们家地地势低，一下大雨，地都被淹了，种什么都不行，养点不怕水的，我姐夫也说养龙虾比种麦子好，他们也商量着把原来的麦子地改成水塘。”

      6月1日，杜立宾请来挖掘机，一上午的功夫，7亩麦子田变成一块块的“田”字型水塘，用买来的水泵，从附近的大水沟里抽水灌入水塘，6月8日，杜立葵家400多斤青壳虾和红壳虾苗全部投放进水塘，隔天，杜立宾家的400多斤虾苗也全部投入水塘。养了40多天的虾苗已经进入快速生长阶段，有些虾子的个头已经赶上市场上售卖的虾子，八九月份，将开始打捞第一批龙虾，产量和售价如何，养虾新手杜立宾姐弟两人心里也没有底。

（杜立宾从虾洞中掏出一只龙虾）

自力更生种地收益微

       天热时，小龙虾跳到“田”字型池塘中间和四周的高地上，“钻”到玉米、芋头、黄豆禾的叶子下面“乘凉”，杜立葵介绍，这些谷物、瓜果都是种给自家人吃的。过去，地里五六月份种一季玉米，八九月份再种一季小麦，收割后卖出去换钱，作为家庭的的主要收入之一。由于自家地地质差、地势低，经常发生涝灾，杜立葵与何正荣夫妇没有其他手艺，主要靠在工地上做一些临时工来补贴家用，盖小区、盖猪厂，村里的、镇上的、县城里的活，夫妻两都接。2009年到2011年，合蚌高铁动工，丰峡村在铁路规划线上，村里的很多房子被要求拆迁，因此政府牵头在村子内重新购买了一块地，帮助村民建立新居，杜立葵夫妇这两年间一直在工地上担任着“小工”的角色。

       建筑工地里临时工的活又脏又累，危险性也高。2009年，杜立葵在搬砖时，屋顶上的水泥横梁掉下来，杜立葵右手中指的骨头被砸断，几经辗转才将骨头接好。2008年，丈夫何正荣从临时搭建的横在半空中的木条子上跌下来，脚腕处脚筋断裂，做了钢筋穿孔手术才固定住。2014年，何正荣查出脑出血，去年冬天，因为膝盖关节处疼痛难忍，最终选择了进行微创手术，现在的何正荣仍然时常腿痛，走起路来不太灵活。夫妻两唯一的女儿何红嫁在了本村，婆家离杜立葵家不远，何红平常在家带着两个儿子，没有正式的工作。如今53岁的杜立葵患有神经头痛，因为身体原因，夫妻两也没有继续在工地干活，如何提高收入是何正荣一直考虑的问题，他说：“养龙虾只需定时打捞、看护、撒食,比种地和种草莓省力许多。”

       2000年迁至水湖镇后，杜立宾几经易行，家里收入却一直提不上去，妻子金诗琼自搬迁后，被推荐担任计生主任，到如今干了近20年的村干。2016年4月份，经人介绍，杜立宾加入南京外墙装饰有限公司的工程队，和大儿子一起在南京帮人做外墙装饰。零九年修建合蚌高铁拆迁掉的房子，其中就包括杜立宾家，依靠政府补贴，杜立宾在新建成的村民楼购买了两套三室一厅的房子，一套自己住，一套留给了大儿子。今年，50岁的杜立宾没有再到南京干活，而是留在家里为小儿子忙活着建新房子，上半年地里收成不好，又想着今年自己没有外出打工，杜立宾就萌生了养小龙虾的念头。

（杜立宾家的红壳小龙虾）

兢兢业业旧地换新颜

       400多斤的虾苗、饲料、药品等等，两家分别都花费了一万两千多，隔半个月，杜立宾就向水塘里喷撒一些药水来保持水质；水位降低时，及时向水塘里灌水。正值夏季，中午烈日当头，杜立宾也必须到水塘查看龙虾的生长状况；下午六点多，他带着前一天泡好的七八斤大豆，有时是饲料来喂养自家的龙虾，夜里为了保护虾子，杜立葵和杜立宾两家轮流“值班”。原本打算住在不远旁的猪厂里，村委没同意，杜立宾建了间移动板房，在里面过夜，防止龙虾发生意外。而杜立葵家水塘边的棚子，顶部是一个架起来的铁板，底下是用砖头砌起来的。2016年，商合杭高铁开始建设，丰峡村内部分房屋被拆迁，建棚子的红转头就是杜立葵从拆掉的房屋处捡来的，省下了一笔费用。这两天，早晚太阳不那么毒辣时，杜立葵就在棚子四周把砖块堆好，作为围墙。

（杜立宾在向虾塘里撒黄豆）

      丰峡村一直鼓励村民们自力更生、自主创业，村里的扶贫专干康大洋向记者介绍长丰县2018年特色种养业精准扶贫的政策：“政府对于大力发展种养殖业的村民有补贴，养殖龙虾等特种水产品2亩以上的能拿到每亩奖补的500元，最高奖补3000元，杜立葵家作为贫困户，今年下半年，将拿到3000元的政府补贴。”

      第一批投入的虾苗目前长势迅猛，杜立宾准备7月下旬先捞一批个头大的龙虾，按照市场价直接卖给县里收虾的中介商，由他们销往广东、深圳等地方。“这个大豆就是给虾子吃的，长丰县是养龙虾的大县，水家湖旁边的杜集乡、朱巷镇的养虾大户多，虾子不愁卖不掉，我也打算这两天过去参观他们的水塘，现在就希望虾子能吃得好，长得好。”杜立宾用黝黑的手捞起一捧浸泡在水桶的大豆说道。

       水湖镇养虾的村民自己建了一个微信群，有62位虾友，杜立宾和杜立葵都在这个养虾微信群里，丰峡村另一家养虾户段道清家，5月份开始投放投放虾苗，现在也进到这个微信群中，大家在群里交流养虾的知识和经验。杜立宾告诉记者：“虾子有没有病啊，什么时候打药水啊，这些我不懂的在微信群里问一下，那些有经验的就会告诉我。”

       虾塘是请大型挖掘机挖的，因为没有经验，虾塘四周被挖得凹凸不平，一边还出现了塌方的情况，为了减少损失，杜立宾打算明年重新培育虾苗时再进行修整，周边空地上再种些瓜果，一地两用，收入也好跟得上。“八月底，第一批小龙虾整个都能卖掉，如果效益还可以，明年我想再多买些地，把规模做得大一点。”

（凹凸不平的虾塘全景)

       种过菜，开过摩的，干过小工，作为家里的顶梁柱，杜立宾和丰峡村大多数的三峡移民一样，在安徽中部的这个小城里，努力尝试着各种各种职业，尝试着在这片土地上生根发芽。每天下午三点，杜立宾要准时到工地上督查小儿子新房子的建设进程，他说：“年轻人在外面闯是好事，但以后终究还是要回到家里，回到长丰的。”

       丰峡村新手养虾户的养殖路仍在探索，从一无所知到逐渐精通熟络，就像村东侧呼啸而过的列车一样，正在越走越快，越走越远。

（方雅致/文 丁慧 赵玮 王玉洁/图）