“我想回到过去但我不迷恋过去”，二十多年的外出务工生涯让朱钢峰对家又有了新的体验和感受，粗茶淡饭即家，一草一木即家。煮的每一道家常菜肴既是追溯食材本身的原味，同时也是在喧嚣的车水马龙中寻求精神上的一刻平静与一丝原味。

解不开的乡土情结

坐落在祖源山村山腰上的一家客栈，祖源山居，名字不乏诗意与情怀。通向客栈悠长狭窄的山村小路在落日的余晖中别具风格与神秘。朱钢峰是这家客栈的老板，2016年从浙江返乡投资两百万建成了这家客栈。朱钢峰外出务工前在祖源生活了十七年，每当他在外独自一人思念家乡时，祖源的每一道山沟，每一条河流都历历在目。“回到过去，把过去的美好留在现在”。二十年的背井离乡，二十年的乡土情结，二十年的乡愁诉求，朱钢峰第一次认识到家乡也有发展的空间和机遇。“二十年的阔别，一切的情感也都融进了祖源的每一棵树，每一座山，每一条河，每一间房”。他用他的客栈定格了乡土情感，一条狗，一只猫，一层房，一家人，朴质的乡土故事，深藏的昨日功名。每一次夕阳下的邂逅，每一次村口的街邻问候，每一声犬吠，每一次摇椅的“吱吱喳喳”声，夜里的宁静，夜里的晚风，每一次瞬间都是家乡的味道。

道不完的不羁诉求

“我不爱宣传”。朱钢峰用平淡朴实且不羁的话语直接否定了现代意义上最重要的信息流动的手段，面对旅游业发展下越多越多商户入网的潮流现状，他表现出更多的是拒绝或者说是一种抵触。“网上的订单很多，一下子占满了所有的客房，我的朋友来之后却发现没有住的地方了”。这样的内疚让朱钢峰感到精神上的压力和不适。“最初三天的网上宣传最后还是让我无所适从，当我选择放弃时，一切也都成为最初我最想要的生活该有的样子了”。朱钢峰的客栈与其说是一个客栈，倒不如称是天下朋友的聚集地。他更愿意在祖源山居中结识到更多志同道合的朋友，或许仅仅是为了开心，仅仅是挂在嘴边的那一种独特的生活姿态。不仅仅在宣传方面，在客栈日常的饭菜中也尽显主人公的不羁风格。“我家的饭菜，大鱼大肉没有，珍贵海鲜没有，你想吃这些那你就别来我这”。朱钢峰坚持用最“农家”的方式展现农家独特的东西，展现祖源村的真实模样，这可能不再仅仅是一种不羁风格的展现，可能更多的还是性情的真实流露。

无止境的原味探索

无论是美食上的原味尽显，还是淡泊致远的生活姿态，朱钢峰一直在寻找，一直在探索，一直在找寻原味的路上越走越远。一盘青菜，一碟青豆，一壶老酒，美食的简单呈现在不同的环境中也有不同的味道，美食的原味容易呈现，更难的还是人自身原味的探索和追求。朱钢峰面对客栈的盈利，云淡风轻，潦草一语。“我们不是被生活选择，而是我们选择生活”。食物能被水洗净，人心灵的污浊很难被化清。朱钢峰在用他的努力和智慧找寻他心目中的人间原味！